Erdnussriegel mit Mehlwurmpulver

Erdnuss-Riegel mit Mehlwurmpulver
by juliesfooddesign

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Zutaten Basis: 150g Datteln
20g Erdnussmus
20g Inpowder
80g Hafermehl
Etwas Wasser

Zutaten Karamell & Glasur:
50 g Datteln
1 TL Erdnussmus
Wasser
Eine Prise Salz
Nüsse 100g
Dunkle Schokolade

Zubereitung: Für die Zubereiten 1x die Zutaten für die Basis vermengen und flach drücken. Das gleichen mit denen fürs Karamell. Die Nüsse klein hacken und darüber verteilen. Evtl. kurz einfrieren, damit die Riegel leichter zu glasieren sind. Schoki schmelzen und Riegel eintunken, mit Salz garnieren und genießen.

Nährwerte Variieren je nach Qualität der Zutaten, näherungsweise kann man jedoch sagen:

Basis:

• Kalorien: etwa 300-400 kcal
• Fett: etwa 10-15 g
• Kohlenhydrate: etwa 50-60 g
• Protein: etwa 10-15 g

Karamell & Glasur:

• Kalorien: etwa 200-300 kcal
• Fett: etwa 10-15 g
• Kohlenhydrate: etwa 20-30 g
• Protein: etwa 5-10 g