Směs na pečení chleba Incrust byla vyvinuta, aby přinesla výhody a chuť hmyzu do každodenního produktu, aniž byste hmyz viděli.
Cílem vývoje byl každodenní produkt s vysokým obsahem bílkovin, který je vhodný zejména pro sportovce a lidi s vysokou potřebou bílkovin. Záleželo nám také na tom, aby výroba a použití bylo co nejjednodušší a aby ho velmi snadno zvládli i amatérští pekaři.
Celé to vzniklo bez umělých přísad a podařilo se nám vytvořit rustikální křupavý chléb s lehce oříškovou nádechem a 30% obsahem bílkovin.