Po starannej, organicznej hodowli, stały się robakami mącznikowymi (Ciemny robotnik) Pościli przez 24 godziny, delikatnie zabijali, poddawali obróbce cieplnej, suszyli i przetwarzali na mąkę. Ten bogaty w białko proszek można po prostu zmieszać z konwencjonalną mąką (zalecane maks. 20%) i normalnie przetworzyć. Pomysły na przepisy znajdziesz na naszym blogu.
Informacje dla alergików: Owady są dobrze tolerowane. Osoby uczulone na mięczaki, skorupiaki lub roztocza kurzu domowego powinny unikać jedzenia owadów, ponieważ mogą wystąpić reakcje krzyżowe.
Składowanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu
Średnie wartości odżywcze/100g:
Energia 2155 kJ
515 kcal
Tłuszcz 28,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,4g
Kohlenhydrat 3,6g
w tym cukier 0,2g
Białko 56g
Sól 0,9g
Ilość wypełnienia: 100 gramów
Related Products
